« Je m'ennuyais ! Ne vous méprenez pas, la vie n'était pas mauvaise à la ferme de mon père, et j'ai le plus gr

« Je m'ennuyais ! Ne vous méprenez pas, la vie n'était pas mauvaise à la ferme de mon père, et j'ai le plus grand respect pour celui qui travaille la terre. Par contre, l'endroit est tellement isolé qu'on peut y passer la moitié de l'année sans voir une tête nouvelle. Il ne s'y passe vraiment jamais rien... Depuis toute petite, je rêvais de travailler dans une auberge. C'est le genre d'établissement qui foisonne de vie, de passages et d'histoires ! »